作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! '9g-,!q,fm
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 wRjai%<
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1.萝卜丝早餐饼 ((
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 X -{h''
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做法: _*"^i1
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1)萝卜擦成丝 =_3
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2)火腿肠和洋葱切丁 SUEH2pv{
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 X5Sm2b@z
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 y /y-[,P;
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5)加入红椒丁拌匀 2Lmwn"_
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6)加入面粉 a `*H}<
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7)打入一个鸡蛋 v&'|LpSj
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8)加入精盐 ]6CwoS
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9)加入胡椒粉 K~qQj6:
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10)加入适量清水拌匀 {tsiZQU{
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 A+l9V;&r
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2.水煮荷包蛋 pn6>)^
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 o\lH+a|:2
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做法: (
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; 7~1Sf&`I
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2)鸡蛋一个,打入碗中; ;(nD.*
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3)将碗中的鸡蛋倒入; ?nO:EKT
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; zS=`"ARK4
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5)盛起放入碟中; _m 8.=j.
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; ED2Q\TJ
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3.鸡蛋米饭煎饼 G9a$Tkbq
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 }:Qo%3
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做法: F._=]vk,RN
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1)准备一碗剩米饭; zLU>P&2-$Y
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2)将鸡蛋打散; {FPjih
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; Hr $fZ/<
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; %bl HRk
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; 3N!YCF+]II
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4.油酥烧饼 Gd*MpV.Bfs
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 23KY<8b2
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做法: $vL
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 qT[N7{-
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 >j^y_q.
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3)醒好的面团擀成饼。 srW$ns5w
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4)把油酥涂在面饼上。 03 :U;
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5)卷成卷。 \xs%
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6)面卷切成段。 yPk'/Y|x5
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 4(% Zdg
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 X~5+&
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 W0yTdta
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5.青菜鸡蛋汤面 &Gd_k9
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 ![r5#s.I
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做法: KSuIs:N
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1)准备材料 M#t)`
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 YGT#K8iv
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3)荷包蛋煎好后盛出 cuyvK8c3%3
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 8D=a@Ti
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5)水开后放入面条 |_Va1|MQD
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 Rr\h0U
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 f/(O3&)Y!
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6.快手营养三明治 a%LoeYr
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 N G%gkVPW
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做法: q /U )Hd
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; [6r"}]x/
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; _<8fS]s
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. ,.CFDSLC
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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