为生歌唱

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    前两天刚读了一本书《潮汕的原味时光》，对那里的美食发了一顿感慨，还标注了自己是一个“吃货”。都说这“吃货”不怎么文雅，如果改成“食客”、“美食家”或者更高端大气上档次，然而我骨子里就是一个“吃货”，哪有那么文绉绉自夸的必要，其实即便说自己是“吃货”，也还远远不够格呢？要知道成为真正的“吃货”，那也要具备相当渊博地吃的经验和知识，如果你来我的城市，问我当地的美食和最好的餐馆，说实话我还没吃遍，只能粗浅的给你介绍一些别人都耳熟能详的“名吃”，是否能够满足你的胃口，让你吃过之后此生无憾，那可不敢保证了，所以说要想让自己变成一个名符其实的“吃货”，还真得有“吃遍天下”的雄心壮志，否则也只是说说而已。 y1y2C[<b3  
    读《潮汕的原味时光》仅仅是对潮汕当地美食的一种了解。如果你读了《舌尖上的风景》，那你会发现那是对这个世界上美食的一种分享。编辑这本书的编辑们真是辛苦了，背上行囊，行走在陌生的土地上，除了奇异的风光，恐怕还能让你回味无穷的应该就是当地的美食了，因为每一座城市都有自己的故事，也会弥漫着独特的味道，一方水土养一方人，很多时候如果我们仅仅是为了旅行而旅行，只看到风景，却没有品尝到真正的美食，那也是一种遗憾。而这种遗憾，在过去的时间里，我其实损失的太多了，很多时候都是跟着旅行团不停地走，像赶集一样，吃着大桌菜，没嚼出一丝味道，就接着上路了。除了那些照片还能勾起我的一些回忆，真的应了那句顺口溜：“上车睡觉，下车尿尿，到了景点拍照，回家一问啥也不知道。” L{$7FKB  
    翻开《舌尖上的风景》不仅能够让你看到各国奇特的风景，还给你介绍当地的美食，甚至将当地美食的饭店也一一给你注上，别怕迷路，连地址、交通、电话、营业时间、价格一并给你留下，这样你就可以揣着一本书上路去做“徐霞客”，去做“吃货”了。 _"c8@x{7  
    比如去日本东京除了看富士山和赏樱花，其实还可以品尝一下地道的寿司、清酒和生鱼片；比如去印度新德里除了看壮观而华丽的贾玛清真寺，还一定要品尝一下它的手抓饭和印度飞饼；比如你去意大利的罗马除了看罗马斗兽场，品味正宗的意大利面、披萨饼也是必须的；比如去荷兰的阿姆斯特丹，你不仅能够看到水城的风车，小城与河水拼成的宁静和浪漫，还一定要品尝奶油肉丸和荷兰奶酪；比如去冰岛的雷克雅未克一定要去看大瀑布，当然顺便还得品尝一下黑死酒和冰岛三文鱼；比如去南非的开普敦看摇摆的企鹅和开普敦桌山，也一定要品尝鸵鸟肉和咖喱角…… Ja%B=@O|'q  
    怎么样，流口水了吧，其实这仅仅是《舌尖上的风景》很少的一部分，既欣赏到了风景，也尝到了当地最美味的食品，我觉得这才是旅行的真正意义所在，把自己融入到异国风情中，你得到的不仅仅是视觉的享受，还有味觉的享受，是不是有些坐不住了，赶紧收拾行囊，带着你的视觉和味觉踏春而行吧！ 7

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